Mas de Gourgonnier
Les Baux-de-Provence
Tradition, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
D’un superbe rapport qualité-prix, il juste parfait à boire maintenant. Très floral, fruit juteux et énergique, il est à la fois gracieux et expressif. Une vinification juste qui est allée à l’essentiel.
GARDE
A boire avant 2025
DOMAINE
- Le Destet D78
- 04 90 47 50 45
- [email protected]
- www.gourgonnier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce mas, construit au XVIIIe siècle, ancienne ferme de l’abbaye de Pierredon, appartient à la famille Cartier depuis toujours. Dès les années 1950, le vignoble, implanté sur le versant sud des Alpilles, se développa au fil du temps et aujourd’hui toute la famille s’y implique. Résolument bio, travaillant avec le moins d’intrants possibles, les 45 hectares de vignes s’épanouissent sur un sol d’éboulis caillouteux argilo-calcaires. Possédant, en plus de quelques amandiers, environ 20 hectares d’oliviers, la famille produit également une excellente huile d’olive. De beaux vins de plaisir, à l’expression pure sans être simpliste.
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