Détail du vin

Château de Jasson

Côtes de Provence

Éléonore, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pur comme de l’eau de roche, rafraîchissant, tendu et élancé. Un équilibre parfait sur un fruité acidulé et une finale salivante.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La Londe est un terroir béni pour les rouges et rosés et ceux du château de Jasson n’échappent pas à la règle : Benjamin de Fresne, ancien chef de cuisine, et son épouse Marie-Andrée veillent aux destinées de ce domaine de 16 hectares, complanté de cépages d’origines très diverses. Les vins sont simples, construits pour le plaisir immédiat, et c’est parfaitement réussi même s’il nous a manqué un supplément d’âme.