Détail du vin

Château de Jasson

Côtes de Provence

Jeanne, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il y a beaucoup de charme aromatique dans ce blanc qui reste tendu en bouche et raffiné. C’est un joli vin apéritif capable d’aviver également les notes empyreumatiques d’un poisson grillé au barbecue.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La Londe est un terroir béni pour les rouges et rosés et ceux du château de Jasson n’échappent pas à la règle : Benjamin de Fresne, ancien chef de cuisine, et son épouse Marie-Andrée veillent aux destinées de ce domaine de 16 hectares, complanté de cépages d’origines très diverses. Les vins sont simples, construits pour le plaisir immédiat, et c’est parfaitement réussi même s’il nous a manqué un supplément d’âme.