Détail du vin

Château Roubine

Côtes de Provence

inSpire, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un rosé de gastronomie, suave et soyeux, au toucher ample et gourmand. De petits fruits et les agrumes donnent une aromatique juste, formant un ensemble harmonieux. Encore jeune, il sera bien meilleur dans un an.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Le château Roubine qui fait partie des 23 crus classés de Provence depuis 1955, est un des plus anciens vignobles de France. Déjà exploité au XIVe siècle par les Templiers, ce domaine de 120 hectares situé à Lorgues est implanté en cirque autour du château sur un terroir argilo-calcaire. En conversion biologique, il est dirigé avec charme, talent et dynamisme par Valérie Rousselle et ses enfants. Les vins produits sont de tout premier ordre et reflètent le potentiel exceptionnel de ce terroir. A ce vignoble s’ajoutent deux autres récemment acquis par la famille : le château Sainte-Béatrice à Lorgues et le domaine Chante Bise dans la vallée du Rhône.

AUTRES VINS

    IGP Méditerranée , Sec , Hippy
    Côtes de Provence , Sec , Terre de Croix
    Côtes de Provence , Sec , cuvée de Bargemon