Domaine de Rimauresq
Côtes de Provence
Quintessence, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
L’idée pour cette cuvée est venue de leur apprenti : vinifier et élever un rosé en barriques. Le résultat est épatant. Ce 2015 est épanoui, croquant et salin, au boisé bien intégré. Un régal.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Notre-Dame-des-Anges - B.P. 26
- 04 94 48 80 45
- [email protected]
- www.rimauresq.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Cru classé de Provence, situé sur les contreforts nord du massif des Maures, il est en train de se refaire une beauté après un long moment de solitude sous le propriétaire précédent. Racheté en 1988 par la famille écossaise Wemyss, des efforts ont été réalisés pour améliorer le niveau des cuvées de base, et l’harmonie est au rendez-vous dans l’ensemble de la gamme et dans les trois couleurs. Le vignoble est implanté sur un terroir de grès, de schiste et de quartz.
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17/20
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15/20
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10-20€
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2004
10-20€
17/20
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10-20€
15/20
2013
10-20€
15/20
2015
10-20€
13/20
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10-20€
13.5/20
2017
10-20€
16/20
Côtes de Provence , Sec , Quintessence
2015
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2020
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Côtes de Provence , Sec
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