Détail du vin

Domaine Piquemal

Côtes du Roussillon-Villages

Pygmalion, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez offre des sensations épurées, avec une dominante de cassis encore un peu monolithique. La bouche a aussi ce côté franc mais réservé, avec des saveurs de prunes, mais le tannin est soyeux, la souplesse au rendez-vous, conjuguant gourmandise et élégance, avec une finale très distinguée.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Constitué d’une mosaïque de terroirs le long de la vallée de l’Agly et d’un vignoble de 48 hectares travaillé en respectant au mieux l’environnement, le domaine, certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2017, produit des vins de charme, à la fois ronds et souples, sous la houlette de Marie-Pierre Piquemal qui depuis 2010 dispose d’un tout nouveau chai.

AUTRES VINS

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