Détail du vin

Mas Amiel

Côtes du Roussillon

Altaïr, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

93/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très jolie trame de bouche, où les calco-schistes du sol marquent de leur empreinte, salivante et droite, le fruité est secondaire, dominent plutôt les notes fumées du schiste, une belle tension citronnée ave une pointe de fenouil très fraîche en fin. Un vin à associer à table.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La plus vaste propriété du cru Maury continue d’en être un leader qualitatif, tant par sa viticulture respectueuse de l’environnement que par la qualité de ses vins. Les crus tiennent sur vingt ans sans problème en vin sec, en blanc comme en rouge. En vin doux naturel, le savoir-faire du mas Amiel reste inégalé dans le secteur : Nicolas Raffy a muté à la perfection la cuvée Charles Dupuy 2020, et ses prédécesseurs avaient fait de même pour le 40 ans mis en bouteille cette année.

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