Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Attaque souple. Ensemble fruité, très agréable pour son harmonie. Une gourmandise.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2006, Classic
5-10€
12.5/20

2008, Classic
5-10€
16/20

2009, Classic
5-10€
14.5/20

2012, Classic
5-10€
14.5/20

DOMAINE

 200 chemin du Vert
 05 63 30 10 49
 [email protected]
 www.bouissel.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

En 1928, la famille Selle s’installe sur ces terres encore à l'heure de la diversité : arbres fruitiers et vignobles cohabitent sur des sols dits pauvres, qui pourtant composent un magnifique terreau viticole. Les générations se suivent, chacune apportant sa pierre à l'édifice et le développement de la propriété. En 2008, Nicolas reprend le flambeau, épaulé de son épouse Isabelle. Cette troisième génération fait souffler un vent nouveau sur le domaine : cultiver la vigne en harmonie avec l’écosystème local, avec une certification bio acquise en 2012. Toutes les cuvées offrent une même franchise dans les arômes et les touchers de bouche, ronds et harmonieux. Toujours régulière, la gamme propose différentes interprétations du terroir de Fronton, des cuvées croquantes de fruit à celles plus structurées et de moyenne garde.

AUTRES VINS

Fronton , Sec , Haute Expression

2005
10-20€
13.5/20

Fronton , Sec , La négrette de Bouissel

2009
5-10€
14.5/20

2010
5-10€
14.5/20

2011
5-10€
14/20

Fronton , Sec , Jove

2011
〈 5 €
13/20

IGP du Comté Tolosan , Sec , Peiruda

2017
10-20€
15/20

Fronton , Sec , Le Bouissel

2008
30-50€
15/20

2009
30-50€
14.5/20

2010
30-50€
15/20

2014
30-50€
14.5/20

IGP du Comté Tolosan , Sec , La Syrah de Bouissel

2009
5-10€
13/20

2010
5-10€
15/20

Fronton , Sec , Pinot St. Georges

2015
10-20€
14.5/20

Fronton , Sec , Le Beau Vin

2015
5-10€
14.5/20

Fronton , Sec

2009
〈 5 €
13.5/20

2010
〈 5 €
14/20

Fronton , Sec , La Forgeronne

2011
30-50€
15/20

Fronton , Sec , La Guillotte

2012
5-10€
15/20