Détail du vin

Château de Cayx

Cahors

Majesté, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Riche, généreux, du style, de la longueur, sélection réussie mais rapport qualité-prix peu attractif !

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Propriété du prince du Danemark, ce château est très connu au-delà de nos frontières. Les vins normaux de la propriété sont encore loin de rejoindre l’élite de l’appellation mais la cuvée de prestige majesté (au prix de vente intimidant) ne manque ni de caractère, ni de potentiel de vieillissement. Le château-de-cays est très réussi en 2014, le style s’affine, le vin a gagné depuis quelques millésimes en pureté de fruit, très bien vinifié, il est dense, avec une parfaite gestion de la puissance alcoolique.