Détail du vin

Château de Salettes

Gaillac

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bonne structure tannique, un vin avec de la mâche et de gourmands arômes de fruits rouges et noirs, qui saura tenir tête à un canard. Ce n’est pas un millésime très charnu.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine a récemment entrepris d’importants travaux tout en renouvelant l’équipe technique en place. Désormais, Florent Martin a la charge d’obtenir le meilleur de ce terroir qui est considéré localement comme pouvant produire le meilleur blanc sec de tout Gaillac.