Château de Salettes
Gaillac Premières Côtes
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Parfums complexes de miel fin, de fleurs, d’agrumes et de fruits exotiques, une belle palette au nez comme en bouche, toucher gras et fin, allonge, équilibre, gourmandise. Voilà un grand blanc de Gaillac !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu-dit Salettes
- 05 63 33 60 60
- [email protected]
- www.chateaudesalettes.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine a récemment entrepris d’importants travaux tout en renouvelant l’équipe technique en place. Désormais, Florent Martin a la charge d’obtenir le meilleur de ce terroir qui est considéré localement comme pouvant produire le meilleur blanc sec de tout Gaillac.
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