Détail du vin

Domaine Bru-Baché

Jurançon

L' Éminence, Moelleux, 2004

NOTE DE L'EXPERT

17/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Hyper doré saboté : amer, sans style. Une seconde bouteille est plus pure, plus nette.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Claude Loustalot est d’un tempérament plus timide que son oncle, le fameux Georges Bru-Baché, mais il continue dignement son œuvre en produisant des vins très expressifs de leur cépage et de leur terroir, particulièrement les cuvées les plus riches : Éminence et Quintessence. De façon inexplicable, les 2007 présentés souffraient de fins de bouche amères et manquaient de pureté aromatique, peut-être dans une phase ingrate et passagère. Nous préférons ne pas les noter, reconduire les commentaires du millésime précédent et attendre les 2008 et 2009 pour faire le point.

AUTRES VINS