Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Elevage en cuve ciment. Grand fruit de malbec dans un style immédiatement accessible et expressif, floral, sur la pivoine et le fruit rouges, la bouche est un peu plus dur dans son tannin sans n’avoir rien de rugueux, cahors de soif, maîtrisé et agréable. Equilibre excellent et retour gourmand.

DOMAINE

 Fages
 06 81 62 66 48
 [email protected]

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Sébastien Dauliac a trouvé sa voie et produit maintenant des vins plus accessibles, moins extraits que par le passé, avec des élevages qui préservent mieux le fruit. La gamme présentée en dégustation est très homogène. Ce domaine est en progrès.

AUTRES VINS

Cahors , Sec , Amphût

2012
10-20€
15/20

2015
10-20€
15/20

Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Tino

Cahors , Sec , Sismique

2012
30-50€
15/20

Cahors , Sec , Titouan

2011
10-20€
14/20

2014
10-20€
15/20

2015
10-20€
14.5/20

2016
10-20€
15.5/20

Cahors , Sec , Rangée du Curé

2012
< 5€
14.5/20

2013
< 5€
14.5/20

2016
< 5€
14/20

2019
< 5€
89/100

Cahors , Sec , Titou

Cahors , Sec , Pech Petit

2014
< 5€
15/20