Détail du vin

Domaine du Boiron

IGP de l'Agenais

Rosée du Boiron, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

D'une couleur pomelo, ce rosé à la bouche structurée, d'une belle longueur, accompagnera vos plats d'été. Poissons, crustacés, et grillades.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine du Boiron est à peine à un jet de sarbacane du centre du village d’Astaffort, fief de la famille Cabrel. Sur les sols argilo-calcaires de cette propriété de 10 hectares cohabitent merlot, tannat, cabernet-sauvignon et malbec.