Détail du vin

Domaine Lionel Osmin & Cie

Bergerac Sec

Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sémillon et sauvignon s’accordent dans un jus franc et de belle tension, avec suffisamment d’aisance et de gras en bouche. Une légère pointe d’alcool en finale devrait s’estomper avec une volaille.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Dans une démarche engagée, éthique et responsable, Lionel Osmin a créé ce négoce éponyme haute couture avec l’idée de s’affranchir des appellations pour mieux mettre en avant le cépage et donner une lecture simple et gourmande de vins. Depuis Pau, la société vinifie une gamme variée d’une trentaine de cuvées, et signe aussi quelques armagnacs. Elle s’occupe de la commercialisation du Clos Joliette, un joyau de Jurançon, et des vins du Domaine Berthoumieu. La gamme ciselée par Damiens Sartori, l’homme clef des vinifications, offre de très belles réussites à tous les prix.

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