Détail du vin

Domaine Sarrabelle

Gaillac

Saint-André, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Voici un vin au nez distingué de violette et de fruit frais, d’une maturité parfaite, digeste, sapide et long.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Laurent et Fabien Caussé sont la huitième génération de vignerons à exploiter ce domaine familial de 40 hectares sur la rive droite du Tarn. Sa cuvée in-vinum, concentrée, à l’élevage en barriques marqué, est le vin le plus ambitieux présenté à la dégustation syndicale de Gaillac.


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