Les Vignerons de Saint-Sardos
IGP du Comté Tolosan
O'Vignerons doux, Doux, 2018
NOTE DE L'EXPERT
12/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Muscaté, floral et pamplemousse pour ce rosé doux. À servir frais pour créer l'équilibre avec la douceur.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 2 chemin de Naudin
- 05 63 02 52 44
- [email protected]
- www.cave-saint-sardos.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cette petite coopérative de seulement 140 hectares représente la grande majorité de l'appellation saint-sardos. Si 75% du vignoble est conduit en viticulture raisonnée, 25% est certifié bio, une démarche très engagée, surtout dans le contexte du sud-ouest en général. La plupart des vins, sincères et faciles d'approche, représentent un bon rapport prix-plaisir.
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