Détail du vin

Vignerons de Buzet

Buzet

Baron d'Ardeuil Vieilles Vignes, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

C'est la cuvée phare de la coopérative, issue des meilleures vieilles vignes. Par rapport à Gueyze, elle montre plus de rondeur et de velouté dans la texture avec un corps néanmoins très proche. On est heureux qu'ici l'expression forte du terroir ne soit pas affaiblie par l'imprécision de l'élevage.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Fondée en 1953, cette grande coopérative, couvrant 2 000 hectares et regroupant près de 190 vignerons, représente environ 95% de la surface du vignoble de Buzet. Bénéficiant d’installations modernes, les équipes d’œnologues et de techniciens élaborent une gamme étendue dans les trois couleurs. Ils ont aussi compris les enjeux de demain et travaillent sur la mise en place, à grande échelle, d'une viticulture et d'une gestion du chai selon le modèle du développement durable.

AUTRES VINS

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    Buzet , Brut , Domaine de Michelet
    Buzet , Sec , Baron d'Albret
    Buzet , Sec , Baron d’Ardeuil