Détail du vin

Château du Hureau

Saumur-Champigny

Lisagathe, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le vin s’est refermé, on sent le soyeux et la concentration idoine, il lui faut maintenant quelques années avant qu’il dévoile tous les espoirs entrevus lors de nos dernières dégustations.

GARDE

A boire entre 2021 et 2034

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Philippe Vatan et son équipe travaillent leur vingtaine d’hectares selon un mode d’agriculture bio. La cuvée tuffe est une entrée de gamme sapide et les parcellaires montent en intensité : fours-à-chaux déploie une matière charmeuse, les-févettes, récolté sur des coteaux argileux et issu de cabernet franc planté en 1943, montre une grande finesse aromatique, lisagathe tout en profondeur savoureuse est taillée pour la garde.

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