Détail du vin

Château du Hureau

Saumur-Champigny

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Souple, séveux, beaucoup de fruit noir pour ce rouge épicé et facile à marier sur des viandes rôties.


GARDE

A boire avant 2024


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Philippe Vatan et son équipe travaillent leur vingtaine d’hectares selon un mode d’agriculture bio. La cuvée tuffe est une entrée de gamme sapide et les parcellaires montent en intensité : fours-à-chaux déploie une matière charmeuse, les-févettes, récolté sur des coteaux argileux et issu de cabernet franc planté en 1943, montre une grande finesse aromatique, lisagathe tout en profondeur savoureuse est taillée pour la garde.


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