Détail du vin

Domaine de Mirebeau

IGP du Val de Loire

Gué des Mûriers, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette nouvelle cuvée 100 % groleau offre un coulant bien dans la philosophie du domaine.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Bruno Rochard a repris le domaine familial en 1998 et l’a converti en agriculture biologique dix ans plus tard (2009 est le premier millésime certifié AB). Affranchi des codes de l’appellation, il produit sur 6 hectares de chenin, grolleau et cabernet franc des vins de plaisir habilement taillés, dont un blanc sec moque-souris de belle pureté, vinifié sans soufre.


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