Domaine des Petits Quarts
Bonnezeaux
Grain par Grain, Liquoreux, 2010
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Miellé avec des accents de safran, ce vin a une haute tenue en bouche, qu'il tapisse parfaitement avec ce qu'il faut de fraîcheur en fin.
GARDE
A boire avant 2045
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Douve
- 02 41 54 03 00
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Depuis 1987, Jean-Pascal Godineau travaille le parcellaire sur trois des meilleurs terroirs de l’appellation Bonnezeaux où il possède 15 hectares (sur un total de 45 hectares de vignes) : le Malabé, sur schistes et argiles, propice au botrytis (mais pas toujours !), les Melleresses, un coteau plein sud donnant le plus souvent des vins nerveux issus de passerillage, et Beauregard en sommet de coteau où les vins, issus de botrytis et de passerillage, sont riches et puissants. Le bonnezeaux classique est un assemblage des trois terroirs, élevé en fûts. Les vins sont puissants et opulents, flirtant souvent avec les 200 grammes de sucre résiduel. Mais la finesse et la fraîcheur viennent toujours en contrepoint équilibrer l’ensemble. Une adresse incontournable aux prix imbattables. Nous n’avons pas pu déguster les vins cette année.
AUTRES VINS
Bonnezeaux , Liquoreux , élevé en fûts de chêne
Bonnezeaux , Liquoreux , Les Malabés
Bonnezeaux , Liquoreux , Les Melleresses
Bonnezeaux , Liquoreux
Bonnezeaux , Liquoreux , vendangé grain par grain
Coteaux du Layon , Liquoreux , Faye-d'Anjou
