Détail du vin

Domaine des Petits Quarts

Bonnezeaux

vendangé grain par grain, Liquoreux, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Abricot confit, miel et épices émergent au nez, en bouche l’attaque est riche, le volume se révèle important et la finale sur l’ananas frais ne manque pas de fraîcheur.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Depuis 1987, Jean-Pascal Godineau travaille le parcellaire sur trois des meilleurs terroirs de l’appellation Bonnezeaux où il possède 15 hectares (sur un total de 45 hectares de vignes) : le Malabé, sur schistes et argiles, propice au botrytis (mais pas toujours !), les Melleresses, un coteau plein sud donnant le plus souvent des vins nerveux issus de passerillage, et Beauregard en sommet de coteau où les vins, issus de botrytis et de passerillage, sont riches et puissants. Le bonnezeaux classique est un assemblage des trois terroirs, élevé en fûts. Les vins sont puissants et opulents, flirtant souvent avec les 200 grammes de sucre résiduel. Mais la finesse et la fraîcheur viennent toujours en contrepoint équilibrer l’ensemble. Une adresse incontournable aux prix imbattables. Nous n’avons pas pu déguster les vins cette année.

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