Détail du vin

Domaine des Petits Quarts

Bonnezeaux

vendangé grain par grain, Liquoreux, 2005

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

D’une opulence certaine, gras et suave, voilà qui ravira les amateurs de liquoreux sans demi-mesure.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Depuis 1987, Jean-Pascal Godineau travaille le parcellaire sur trois des meilleurs terroirs de l’appellation Bonnezeaux où il possède 15 hectares (sur un total de 45 hectares de vignes) : le Malabé, sur schistes et argiles, propice au botrytis (mais pas toujours !), les Melleresses, un coteau plein sud donnant le plus souvent des vins nerveux issus de passerillage, et Beauregard en sommet de coteau où les vins, issus de botrytis et de passerillage, sont riches et puissants. Le bonnezeaux classique est un assemblage des trois terroirs, élevé en fûts. Les vins sont puissants et opulents, flirtant souvent avec les 200 grammes de sucre résiduel. Mais la finesse et la fraîcheur viennent toujours en contrepoint équilibrer l’ensemble. Une adresse incontournable aux prix imbattables. Nous n’avons pas pu déguster les vins cette année.

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