Détail du vin

Domaine Frédéric Mabileau

Bourgueil

Racines, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Accents de graphite avec une très belle allonge et un fruit qui commence de s'exprimer sur sa finale enlevée. Vin en devenir.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

La famille Mabileau fait aujourd’hui honneur à Frédéric disparu tragiquement dans un accident en 2020. Son épouse Nathalie et son fils Rémy continue dans sa lignée exigeante par ses pratiques culturales en biodynamie et les vins n’ont rien perdu de leur éclat. Le saint-nicolas-de-bourgeuil Les Rouillières séduit par sa souplesse et sa dimension florale et Les Coutures affiche de la délicatesse et de la vitalité. Côté bourgueil, la cuvée Racines issu d’un terroir argilo-graveleux est l’un des vins les plus complets de l’appellation.

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