Détail du vin

Domaine Jean-Luc Viaud

Muscadet Sèvre-et-Maine

Fleur du Panloup, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une fleur qui fleure bon le miel, les fruits jaunes et l’iode, la bouche a toujours du gras que l’on retrouve dans une attaque en rondeur, avec ce qu’il faut de tension derrière.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Viaud est un grand nom du muscadet. Jean-Luc y a épousé les schistes de Goulaines et sa femme Bernadette, œnologue et prof de viticulture. Ce terroir privilégié du Muscadet est composé de roches tendres appelées schistes ou gneiss et les vieilles vignes, par leur enracinement, y font merveille. On apprécie la structure élégante des crus qui déclinent une expression minérale dotée d’une agréable complexité aromatique.