Détail du vin

Domaine Ménard

Bourgueil

Le Grand Clos, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tannin énergique qui gagne en profondeur et en délicatesse avec le temps.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Patricia Ménard bénéficie de l’expérience paternelle et c'est Hervé qui pratique le labour au cheval sur ses 4 hectares. C’est donc naturellement qu’elle s’est orientée vers l’agriculture biologique. Exposé plein sud, sur argilo-calcaire, le grand-clos constitue l’orgueil de la maison et le jardin-des-raisins, issu de graviers, se révèle plus immédiat. Les vins possèdent maturité et fraîcheur de constitution, avec sur 2017 une préférence pour la cuvée de graviers, pour sa souplesse et son croquant.

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