Détail du vin

Domaine Mosse

Savennières

Arena, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Épuisé, ce savennières bu au restaurant prend toute sa dimension, avec son nez d'agrumes et de fumé, son beau tranchant en bouche qui accompagne parfaitement un ragoût de homard.


GARDE

A boire


AUTRES MILLÉSIMES


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le naturel des 2008 de René Mosse nous a pleinement convaincus sur ce domaine qui figure en bonne place chez Jacky Dallais, l’étoilé du Petit Pressigny. "Il faut aimer la nature pour apprécier ces vins, accepter qu’un vin vivant exprime un caractère différent selon le moment, tout le contraire du monde standardisé qui nous entoure". Notre préférence va aux blancs qui sont des vins de gastronomie. Les 2009 et 2010 le confirment pleinement.