Domaine Perrault-Jadaud
Vouvray
La grande grive, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Sélection parcellaire sur Noizay, cette cuvée sur argile possède toute la densité de ce terroir, soutenue par une belle tension.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 15 rue des Acacias
- 02 47 35 55 00
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Tanguy Perrault et Anne-Cécile Jadaud exploitent 4 hectares bien placés sur Noizay, Vernou et Vouvray. Certifié en agriculture biologique, le domaine pratique les vendanges manuelles et il utilise des levures indigènes pour activer les fermentations. Les différentes cuvées ont de l’énergie.
AUTRES VINS
Vouvray , Sec , Les Grives Soûles
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
15/20