Détail du vin

---

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Croquant, fruité, long avec une structure tannique souple, c’est un parfait exemple de cabernet franc à belle maturité. Frais et gourmand.

GARDE

A boire avant 2022

AUTRES MILLÉSIMES

2004, Nuit d’Ivresse
< 5€
14.5/20

2007, Nuit d’Ivresse
< 5€
15/20

2008, Nuit d’Ivresse
< 5€
16/20

2012, Nuit d’Ivresse
< 5€
14.5/20

2015, Nuit d’Ivresse
< 5€
15/20

DOMAINE

 8 rue du Peu-Muleau
 02 47 97 30 41
 [email protected]
 www.domainebreton.net

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Depuis plus de deux décennies, Catherine et Pierre Breton et leur fils Paul démontrent que le vin bio sur la Touraine peut atteindre des sommets tout en sachant raison garder au niveau prix. Leurs longues macérations permettent à la texture veloutée de bien épauler la pureté de fruit de tous leurs crus. Les cuvées de bourgueil, qui comptent pour 10 hectares, sortent régulièrement dans nos dégustations à l’aveugle. Le trinch est un vin franc, et les grandes cuvées doivent absolument être carafées 2 à 3 heures avant le service pour bien mettre en perspective la jutosité de nuits-d’ivresse, la pureté des perrières et la touche crayeuse du clos-sénéchal. Une des adresses les plus rafraîchissantes de la Loire, à découvrir sans retenue !

AUTRES VINS

Bourgueil , Sec , Franc de Pied

2010
< 5€
16.5/20

Bourgueil , Sec , Galichets

2005
< 5€
15/20

2007
< 5€
15/20

2010
< 5€
15/20

2014
< 5€
15.5/20

Chinon , Sec

2010
< 5€
15/20

Bourgueil , Sec , Clos Sénéchal

2004
< 5€
15/20

2007
< 5€
14.5/20

2009
< 5€
14.5/20

2010
< 5€
15/20

2011
< 5€
15/20

2012
< 5€
15.5/20

2014
< 5€
15/20

2015
< 5€
16/20

Chinon , Sec , Beaumont

2012
< 5€
15.5/20

Bourgueil , Sec , Les Perrières

2006
10-20€
15.5/20

2007
10-20€
16/20

2009
10-20€
15.5/20

2010
10-20€
15/20

2011
10-20€
16/20

2012
10-20€
15.5/20

Bourgueil , Sec , La Dilettante

2010
< 5€
14.5/20

2015
< 5€
14.5/20

2016
< 5€
14/20