Détail du vin

Domaine Poiron-Dabin

Muscadet Sèvre-et-Maine

Château-Thébaud: Clos des Tabardières, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez aux accents de miel et de fumé, avec un zeste d'agrumes, la bouche possède des rondeurs en attaque et ce qu'il faut de tension derrière.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Aujourd’hui, le vignoble Poiron-Dabin s’étend sur 69 hectares autour des domaines de L’Enclos et Chantegrolle. Nous avons retenu cette année en priorité les cuvées parcellaires, avec en tête le château-thébaud qui exprime au mieux son terroir pierro-sableux peu profond. Il confère aux vins cette minéralité élégante qui fait merveille en gastronomie. De plus ces cuvées restent accessibles.

AUTRES VINS

    Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Clé du Sol de Chantegrolle sur lie