Domaine Villebois
Sancerre
Les Caillottes, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Voilà un blanc parfaitement mûr, honnête et droit, qui glisse tout seul.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 43 rue de la Quezardière
- 06 32 31 83 44
- [email protected]
- www.villebois.eu
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cette maison de négoce reprise en 2004 par Joost de Willebois s’est fait une spécialité du sauvignon, qu’elle décline sur plusieurs appellations et dédie essentiellement aux marchés export : Sancerre, Pouilly-Fumé et sa région d’origine la Touraine. Depuis 2015, elle s’est unie à la famille Fournier Père et Fils, établie à Sancerre, et a fait entrer au capital le fonds Unigrains, spécialiste de l’agroalimentaire. Les trois blancs dégustés étaient de bonne facture, dans un style universel et fédérateur.
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N/N
