Estelle et Rodolphe Cognard
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Estelle, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La tendresse de saint-nicolas dans un millésime plein. Un vin onctueux et profond.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chevrette
- 02 47 97 76 88 ou 06 50 44 22 47
- [email protected]
- www.vins-stnicolas-bourgueil-cognard.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Rodolphe Cognard est parti au printemps rejoindre Joël Taluau et Didier Dagueneau parmi les justes du tannin. Il formait avec sa sœur Estelle l’un des duos les plus affûtés de Loire sur 6 hectares en Saint-Nicolas et 4 en Bourgueil avec des sols sablo-limoneux. Ici on préfère des macérations courtes à basse température pour leurs raisins issus d’un vignoble de 35 ans d’âge moyen. La cuvée estelle croque de fruit quand les-malgagnes, plus en puissance, viennent d’un lieu où l’on gagnait peu d’argent avant que la vigne n’y soit implantée. Celle-ci est élevée 18 mois en bois. L’élevage est adapté chaque année au profil du millésime.
AUTRES VINS
Bourgueil , Sec , Les Tuffes
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
14/20
Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , Les Malgagnes
2011
< 5€
14.5/20
2014
< 5€
15/20
2015
< 5€
16/20
2016
< 5€
15/20
Bourgueil , Sec , Les Caudalies
2014
< 5€
15.5/20
2015
< 5€
15/20
