Détail du vin

Château de Clapier

Luberon

Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Dégusté en cours d'élevage, le vin s'est montré délicatement anisé et sur le citron confit. La texture de bouche est rafraîchissante à souhait.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Établi depuis le XVIe siècle, le château du Clapier est un des plus anciens domaines du Luberon. Acquis il y a un plus d’un siècle par la famille Barataud, c’est aujourd’hui une propriété en vue et en pleine ascension. Doté des meilleurs équipements qui soient (égrappoir, cuverie thermorégulée), Thomas Montagne est un vigneron brillant, exprimant à merveille les terroirs du sud du Luberon, aux portes de la Provence. La cuvée soprano s’impose depuis quelques millésimes déjà comme un incontournable de l’appellation. Une part importante de pinot noir lui donne un charme direct. Les blancs sont très réussis, tout en vivacité et en tension.