Château de Vaudieu
Châteauneuf-du-Pape
Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin onctueux, élégant, tendre et profond, exprimant avec beaucoup de subtilité des notes fondantes de fruits blanc et de meringue. Grande fraîcheur en bouche et volume racé.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 501 Route de Courthézon, 84230 Châteauneuf-du-Pape
- 04 90 83 70 31
- [email protected]
- www.chateaudevaudieu.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le château de Vaudieu, édifié en 1767 par l’amiral Gérin, lieutenant de l’amirauté de Marseille, est l’un des trois châteaux du XVIIIe siècle de Châteauneuf-du-Pape. Le « Val de Dieu » qui a donné « Vaudieu », exploite aujourd’hui 70 hectares, reconstitués sous l’impulsion de Gabriel et Juliette Meffre, grands négociants de Gigondas. En 1987, leur fille Sylvette Bréchet prend la suite, rejointe en 1990 par son fils Laurent qui entreprend des travaux de rénovation du chai afin de faciliter les vinifications parcellaires. Les derniers millésimes sont très réussis, dans un style précis et puissant, en blanc comme en rouge.
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