Château Grillet
Château-Grillet
Sec, 2003
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La bouche est riche avec un superbe équilibre, une agréable amertume en fin de bouche et de fines notes citronnées. Le vin paraît très puissant, mais en dépit de la maturité et du volume de bouche, cela reste frais et équilibré. Atypique pour la propriété, mais c’est un très grand vin ! Bouche onctueuse et caressante.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 04 74 59 51 56
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
En juin 2011, François Pinault a acheté ce cru-culte du nord de la vallée du Rhône et en a confié la direction à Frédéric Engerer, son homme de confiance à Château Latour. De lourds et nécessaires travaux ont immédiatement été entrepris à la vigne comme au chai et, durant cette phase de transition, la nouvelle direction ne souhaite pas présenter de vins à la dégustation, même ceux partiellement réalisés par les équipes précédentes. Nous respectons ce choix. En 2013, premier millésime du vignoble complètement réorganisé sur le plan cultural, une toute petite production fera de chaque bouteille un collector !