Détail du vin

Château Saint-Louis La Perdrix

Costières de Nîmes

Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les vignes se trouvent sur la plaine entre le Rhône et Nîmes, mais le vin séduit par sa belle extraction fruitée, concentrée en bouche, et sa structure tannique mûre et solide. On apprécie ce fruit généreux et savoureux qui accompagne une ample matière en bouche.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le château Saint-Louis la Perdrix est situé entre Nîmes et Arles et s’étend sur 50 hectares d’un seul tenant. Il dispose de sous-sols pauvres constitués d’argile rouge et de galets roulés où les ceps sont contraints à aller chercher la minéralité en profondeur. Le domaine est conduit en agriculture raisonnée et les vignes âgées de 35 à 50 ans confèrent aux vins produits finesse et fraîcheur.

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