Domaine de Cassan
Beaumes de Venise
Saint-Christophe, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin puissant et concentré qui commence à s'ouvrir. Cerises séchées, poivré et épicé en bouche avec toujours un fruité gourmand finissant sur une belle trame tannique.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lafare
- 04 90 62 96 12
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le domaine de Cassan est l’un des bons porte-parole de la jeune appellation Beaumes-de-Venise. La famille Croset cultive sa vigne sur Gigondas, Beaumes-de-Venise, Côtes du Ventoux et Côtes du Rhône. Ici, c’est un terroir argilo-calcaire, typique pour la région, mais ce sont les vignes étagées en coteaux qui font toute la différence.
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