Détail du vin

Domaine de Champ-Long

Ventoux

Autrefois, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Belle matière bien mûre, extraction mesurée et élevage soigné sont les clés de ce vin taillé pour la garde.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Situé au pied du mont Ventoux, le domaine de Champ-Long a créé sa cave en 1964, alors que la famille y demeure depuis 1820. C’est un domaine morcelé de 30 hectares qui bénéficie de sols variés, situés pour la plupart dans des endroits bien ensoleillés et abrités du vent. On y produit des ventoux dans les trois couleurs mais également des côtes-du-rhône et un igp. L’intensité aromatique et la fraîcheur sont deux constantes que l’on retrouve dans l’ensemble des cuvées.

AUTRES VINS

    IGP du Vaucluse , Sec , Viognier