Détail du vin

Domaine de Champ-Long

Ventoux

Les Gressannes, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un blanc d’une grande intensité avec une belle fraîcheur en finale.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Situé au pied du mont Ventoux, le domaine de Champ-Long a créé sa cave en 1964, alors que la famille y demeure depuis 1820. C’est un domaine morcelé de 30 hectares qui bénéficie de sols variés, situés pour la plupart dans des endroits bien ensoleillés et abrités du vent. On y produit des ventoux dans les trois couleurs mais également des côtes-du-rhône et un igp. L’intensité aromatique et la fraîcheur sont deux constantes que l’on retrouve dans l’ensemble des cuvées.

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