Domaine de l'Amauve
IGP du Vaucluse
Le Rosé d'Yvonne, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un rosé tout en floralité, délicatesse et dentelle. Idéal pour un apéritif.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 197 Chemin du Jas
- 06 10 71 26 72
- [email protected]
- www.domainedelamauve.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Dans le Haut-Vaucluse, adossé aux dentelles de Séguret, le domaine de l’Amauve est un représentant émérite de l’appellation, dirigé par le passionnant Christian Voeux. Il exprime avec sensibilité les vieilles vignes des 11,5 hectares de sols sableux et caillouteux que compte le domaine. La viticulture bio certifiée donne aujourd’hui des résultats brillants tant dans les rouges que dans les rosés et blancs d'une fraîcheur et d'une complexité aromatique remarquables.
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20-30€
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