Détail du vin

Domaine Esprit

Crozes-Hermitage

Perles d'Ivoire, Sec, 2022

NOTE DE L'EXPERT

90/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

En bouche un toucher très calcaire, une sensation poudrée rafraîchissante, qui donne de la longueur et du caractère à ce blanc au fruité frais.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Un domaine d’un seul tenant ou presque, 21 hectares dans la partie sud des Châssis. Installé depuis 2017, Jean est la troisième génération à travailler sur le domaine familial. La viticulture est en cours de certification bio et la gamme affiche une réelle homogénéité, avec un petit coup de cœur pour la cuvée du Zouave, hommage à son arrière-arrière-grand-père, parti dans le régiment des Zouaves en Afrique du Nord, et qui a acheté la propriété à son retour, en 1909.

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