Détail du vin

Domaine Esprit

Crozes-Hermitage

Perles Noires, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

89/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un fruité noir concentré, une bouche aux tannins encore un peu fermes, un vin droit et de belle tenue, un peu sérieux peut-être mais il va s’épanouir en bouteille.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Un domaine d’un seul tenant ou presque, 21 hectares dans la partie sud des Châssis. Installé depuis 2017, Jean est la troisième génération à travailler sur le domaine familial. La viticulture est en cours de certification bio et la gamme affiche une réelle homogénéité, avec un petit coup de cœur pour la cuvée du Zouave, hommage à son arrière-arrière-grand-père, parti dans le régiment des Zouaves en Afrique du Nord, et qui a acheté la propriété à son retour, en 1909.

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