Détail du vin

Domaine Georges Vernay

Saint-Joseph

Terres d’Encre, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un joli nez épicé poivré, un léger départ fumé-lardé savoureux et surtout une bouche au tannin gourmand, frais et juteux, joli saint-joseph de plaisir, à consommer rapidement. Il a plus d’ambition que sainte-agathe.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les lignes bougent un peu dans ce domaine où on n’aime pas trop parler de changement. Ainsi, la certification biodynamique a été obtenue avec le millésime 2023, Emma Amsellem ayant souhaité aller progressivement vers cette culture à cause de la charge de travail supplémentaire requise en coteaux. À partir du millésime 2022, les deux cuvées phare du domaine (Coteaux de Vernon en condrieu et Maison Rouge en côte-rôtie), voient leur élevage poussé à 18 mois, suivi d’une maturation d’un an en bouteille avant mise sur le marché, ce qui décale d’autant la commercialisation des vin. Pour ces deux cuvées, nous avons donc dégusté les 2021.


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