Détail du vin

Domaine Le Novi

Luberon

Amo Blanco, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

90/100

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fin et précis avec la note agrume typique du vermentino et une finale saline qui nous dicte d'y revenir.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

2014 est le premier millésime de ce domaine du Luberon que Romain Dol a décidé de reprendre, le faisant passer de vin de coopérative à vin de domaine. La production est assurée grâce à une nouvelle cuverie où sont produits en bio les rouges et les blancs. Les choix adoptés lors des vinifications et des assemblages semblent faire mouche eu égard aux vins que nous avons goûtés.


AUTRES VINS

    Luberon , Sec , Terre de Safres
    Luberon , Sec , Amo Roujo
    Luberon , Sec , Les Soucas