Détail du vin

Domaine Le Novi

Luberon

Terre de Safres, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez et bouche sur les agrumes, grande fraîcheur en bouche.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

2014 est le premier millésime de ce domaine du Luberon que Romain Dol a décidé de reprendre, le faisant passer de vin de coopérative à vin de domaine. La production est assurée grâce à une nouvelle cuverie où sont produits en bio les rouges et les blancs. Les choix adoptés lors des vinifications et des assemblages semblent faire mouche eu égard aux vins que nous avons goûtés.

AUTRES VINS

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