Domaine Les Chemins de Sève
Côtes du Rhône-Villages
Opale, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Frais, juteux et salin, il déploie agrumes, camomille et une pointe d’amertume.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 2365 route d'Orange
- 06 63 37 44 61
- [email protected]
- www.lescheminsdeseve.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Après s’être formé auprès de différents domaines viticoles, Loïc Massart et sa tribu s’installent en 2013 près du village historique de Vaison-La-Romaine et acquièrent 9 hectares de vigne à Cairanne. Dès le départ mené en agriculture biologique, la certification devrait être effective pour le millésime 2018. Ils attachent une grande importance au respect de l’environnement, du sol et de la vigne, dont certaines parcelles ont près de 70 ans.
AUTRES VINS
Cairanne , Sec , Pyrope
2015
10-20€
13.5/20
Côtes du Rhône-Villages , Sec , Apanage
2014
20-30€
11/20
Côtes du Rhône-Villages , Sec , Métamorphose
Cairanne , Sec , Opale
2016
20-30€
13.5/20
Cairanne , Sec , Apanage
2015
20-30€
15.5/20