Détail du vin

Domaine Les Chemins de Sève

Cairanne

Pyrope, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez assez discret, fond végétal. Bouche souple, facile, avec de la tenue. Plaisant.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Après s’être formé auprès de différents domaines viticoles, Loïc Massart et sa tribu s’installent en 2013 près du village historique de Vaison-La-Romaine et acquièrent 9 hectares de vigne à Cairanne. Dès le départ mené en agriculture biologique, la certification devrait être effective pour le millésime 2018. Ils attachent une grande importance au respect de l’environnement, du sol et de la vigne, dont certaines parcelles ont près de 70 ans.

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