Détail du vin

Domaine Pélaquié

Lirac

Prestige, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pour le moment, le bois est bien marqué, mais il masque un très joli fruité. Sur la fraîcheur, épicé en bouche, aux tanins fermes, il lui faut encore un an ou deux en bouteille.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La famille Pélaquié cultive 85 hectares de vignes autour de la maison familiale, située à Saint-Victor-la-Coste, depuis le XVIe siècle. La transmission se fait de père en fils et c’est aujourd’hui Luc qui est aux commandes. Les blancs du domaine (20 % de la production) sont parmi les plus frais et les plus élégants de la région, vendangés assez tard, avec une belle texture et une pureté de fruits admirable. En 2012, le lirac luc-pelaquié est l’incontournable de la gamme, épicé et finement tannique. Les côtes-du-rhône et côtes-du-rhône-villages-laudun sont plus accessibles et élégamment fruités.

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