Détail du vin

Domaine Roche

Cairanne

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin en demi-corps, finale sur l’amertume. Rustique mais franc.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Romain Roche, assisté de Philippe Cambie, fait évoluer les vignes familiales vers le haut de l’appellation. Jadis connu comme le clos de la Bousquette, nous sommes au cœur de la montagne, sur le versant sud, en plein dans l’argilo-calcaire et le grenache naît sur le plateau des garrigues. Un soin considérable est apporté à la remise à niveau du vignoble.